istituto comprensivo camozzi
scuola primaria rosa
anno scolastico 2013-14 . classi quarte
Il mercato dei produttori
Sabato 15 febbraio le classi quarte della Scuola G. Rosa, si
sono recate in Piazza Pacati a Monterosso per visitare il Mercato dei Produttori
Agricoli.
Hanno anche partecipato al Laboratorio del Gusto che si è tenuto al CSC con il sig. Radicchi dell'associazione SlowFood.
I ragazzi sono stati guidati ad
analizzare la loro esperienza al Fast Food e a scoprire le differenze rispetto allo Slow Food.
Sono stati affrontati dei temi importanti quali la biodiversità delle specie
alimentari e l’importanza del rapporto diretto tra produttore e consumatore.
La proiezione del video “Terra Madre” ha aiutato i bambini a
riflettere su questi argomenti.
Durante le ore di Italiano è stata rielaborata l’esperienza vissuta. In una prima parte è stata avviata una conversazione per mettere a fuoco le idee principali, si sono quindi stabiliti quattro temi da sviluppare per raccontare l’esperienza vissuta: le differenze tra slow food e fast food, il laboratorio del gusto, il messaggio del video Terra Madre e la visita al mercato.
I ragazzi sono stati divisi in gruppi e
attraverso un lavoro di cooperative-learning, ogni gruppo ha sviluppato uno di
questi temi.
Successivamente il portavoce di ogni gruppo ha letto alla
classe il lavoro svolto insieme ai compagni e lo ha riscritto al computer.
Alla fine tutti i testi sono stati assemblati e ogni bambino
ha ricevuto un libretto che riassume tutta l’esperienza.