Il mio piatto preferito é la pasta fredda con il pomodoro e la mozzarella.
La mamma la prepara molto spesso soprattutto in estate. Lei la cucina tagliando i pomodori e la mozzarella a dadini e aggiungendo due o tre foglie di basilico.
Quando la prepara si diffonde per tutta la cucina un buon odorino di pomodori freschi e basilico che mi fa venire l ' acquolina in bocca.
A me piace molto gustare il mio piatto preferito con tutta la famiglia riunita.