Ciambelle
ricetta di Alessandro
ingredienti:
| 6 mestoli | acqua |
| 6 mestoli | farina |
| un pizzico | sale |
preparazione:
Far bollire l' acqua in una pentola. Aggiungere un goccio d'olio e un pizzico di sale alla farina e poi impastare. Prendere la siringa per dolci. Mettere in una pentola l' olio e far scaldare. Poi con la siringa fare le forme delle ciambelle. Buttarle nell'olio caldo. Dopo essersi dorate tirarle fuori. Dargli una spruzzata
di zucchero a velo