Torta di zucchine e tonno
Ingredienti:
| 1 | confezione di pasta sfoglia |
| 500 g | zucchine |
| 3 | uova |
| 100 g | tonno |
| 50 g | parmigiano reggiano grattugiato |
| 30 g | burro |
Preparazione: fare fondere il burro in una padella e rosolare le zucchine sminuzzate per 10 min. Lasciar raffreddare.
Aggiungere il tonno sgocciolato, il parmigiano, le uova e mescolare.
Srotolare la sfoglia e disporla nella tortiera.
Disporre il preparato nella torta e ripiegare la sfoglia verso l'interno per creare un bordo croccante.
Cuocere in forno per circa 30 min. a 200° gradi.
Ricetta di:Massimiliano " MAX"