Liquore vov

ingredienti

4 tuorli d'uovo
400 gr. zucchero
100 gr. alcool puro
100 gr. marsala
1 e mezzo litri di latte
1 busta di vanillina

esecuzione

Far bollire il latte con la vanillina. Sbattere a schiuma le uova con lo zucchero, l'alcool ed il marsala; aggiungere il latte.     

matteo

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