LA TORTA AL LIMONE
Ingredienti :
| 225 gr. | farina |
| 180 gr. | burro |
| 3 | uova |
| 150 gr. | zucchero |
| uno e mezzo | scorza di limone |
| 2 | cucchiaini lievito |
Esecuzione:
Sbattere il burro e lo zucchero, aggiungere i tuorli , poi la farina, il lievito, la scorza di limone e infine gli albumi montati a neve. Cuocere per 25-30'a 180 gradi.
Salsa al limone
| 130 grammi | zucchero a velo |
| 2/3 | succo di limoni |
Mescolare i 2 ingredienti e mettere la salsa sulla torta appena sfornata.
Ricetta di Davide P.