RICETTA DI FABIO

BISCOTTI AL CIOCCOLATO

PROCEDIMENTO

Impastare lo zucchero con le uova e il burro morbido.

Aggiungere piano piano la farina con l' amido e con il lievito e la buccia grattugiata del limone.

Lavorare con le mani per formare un impasto morbido.

Aggiungere le scaglie di cioccolato.

Fare delle palline,appoggiarle sulla carta da forno e premerle con una forchetta.

Mettere in forno a 180° per 15 minuti.

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