Ricetta di Giulia B.
Torta alla Caprese.
Ingredienti
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5 |
Uova Intere |
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200 g |
zucchero |
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250g |
Mandorle tritate |
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200g |
Cioccolato fondente |
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200g |
burro |
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1 tazzina |
caffè |
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1 bustina |
lievito |
Preparazione
Fondere il cioccolato e il burro a bagno Maria, aggiungere il caffè, lasciare raffreddare un pochino,
mescolare tutti gli altri ingredienti, versare in una tortiera imburrata e infarinata e mettere al forno a
180 gradi per 25 / 30 minuti.
Non aprire il forno durante la cottura.