GOCCIOLE

Ingredienti:

• 180 gr di burro

• 500 gr di farina

• 200 gr di zucchero

• 2 uova

• 100 gocce di cioccolato di pasticceria

  1/2 cucchiaio di bicarbonato di sodio

• 1 pizzico di sale

• 1 bustina di vanillina

Preparazione:

Impastate il burro ammorbidito, lo zucchero, le uova ed in seguito aggiungendo farina, vanillina, bicarbonato ed un pizzico di sale. Dopo aver amalgamato il tutto aggiungete le gocce di cioccolato. Create piccole palline, poi appiattitele tra le mani e posatele su una teglia con carta da forno.

Cottura :

cuocete a 180° per 15 minuti.

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