Ingrdienti per 4 pizzette


*1 rotolo di pasta per pizza


*250 g di passatat di pomodoro


*4 fette di provolone


*2 olive verdi denocciolate


*olio extra vergine


*sale


Ritagliare la pasta per pizza in modo da


ottenere circa 4 pizzette rotonde,sistemarle


sulla teglia foderata di carta da forno e


condire con la passata di pomodoro,il sale e un


filo d’olio. Infornare a 200°ventilato e cuocere


per circa 5-7 minuti. Intanto,con un coltello


affilato,ricavare dalle fette di provolone la


sagoma dei fantasmini. Estrarre le pizzette dal


forno e appoggiarci sopra le fette di formaggio.


Rimettere in forno ancora per 2 minuti circa in


modo che il formaggio si sciolga leggermente ma


non perda la forma del fantasmino e la pizza


arrivi a cottura. Decorare infine con 2 fettine


di olive verdi a mo’ di occhi.





















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